Repositório Institucional UP Campus sede – Ecoville Dissertação Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Industrial
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Tipo: Dissertação
Título: Composição química e avaliação da atividade antimicrobiana do óleo essencial das folhas de Pimenta pseudocaryophyllus (Gomes) Landrum
Autor(es): Rosas, Elaine Cristina
Primeiro Orientador: Casagrande, Thaís Andrade Costa
Primeiro coorientador: Maranho, Leila Teresinha
Resumo: Os vegetais são amplamente utilizados em preparações caseiras e constituem matéria-prima na indústria farmacêutica, seja nos países desenvolvidos ou em desenvolvimento. O Brasil é privilegiado no que se refere a esse aspecto, pois apresenta uma grande biodiversidade de flora e fauna, dispondo assim de um importante diferencial para o desenvolvimento de medicamentos. O objeto de estudo da presente pesquisa compreende as folhas de Pimenta pseudocaryophyllus (Gomes) L.R. Landrum, Myrtaceae, conhecida popularmente como craveiro-do-mato, lourocravo ou chá-de-bugre. O objetivo deste trabalho foi analisar o óleo essencial quanto à composição química de P. pseudocaryophyllus e avaliar as suas propriedades antimicrobianas frente às bactérias da cavidade oral. O óleo essencial foi obtido das folhas por hidrodestilação em aparelho de Clevenger. A análise dos componentes foi realizada por cromatografia a gás acoplada à espectrometria de massa (CG-MS); e a atividade antimicrobiana foi verificada por meio do método de macrodiluição em caldo para determinação da Concentração Mínima Inibitória (CMI) frente aos microrganismos Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus e Enterococcus faecalis. A análise da composição química das folhas de P. pseudocaryophyllus (Gomes) L.R. Landrum, resultou na identificação de 30 componentes, dentre eles o eugenol, o eucaliptol e o limoneno foram substâncias majoritárias da sua composição. Os resultados obtidos no teste de disco difusão evidenciaram um halo de inibição somente para o S. aureus. No teste de macrodiluição, o óleo essencial das folhas de P. pseudocaryophyllus apresentou atividade antimicrobiana para o S. aureus e E. faecalis na concentração de 20% v/v e para a P.aeruginosa nesta concentração não houve nenhuma inibição. Os resultados encontrados neste experimento contribuem e direcionam para demais pesquisas para o desenvolvimento de fitoterápicos na área odontológica.
Abstract: The vegetables are widely used in homemade preparations and constitute raw material in pharmaceutical industry, whether in developed or developing countries. Brazil is privileged regarding to this aspect, as it presents a large biodiversity of flora and fauna, featuring an important differentiator for the development of medicines. The object of study of this present research comprises the leaves of Pimenta pseudocaryophyllus (Gomes) L.R. Landrum, Myrtaceae, popularly known as craveiro-do-mato, louro-cravo or chá de bugre. The objective of this work was to analyze the chemical composition of the essential oil of P. pseudocaryophyllus and assess their antimicrobial properties to bacteria from the oral cavity. The essential oil is obtained from the leaves by hidrodestilation in Clevenger equipment. The analysis of the components was performed by gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS); and the antimicrobial activity was verified through the broth macrodilution method for determining the Minimum Inhibitory Concentration (CMI) front of microorganisms Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and Enterococcus faecalis. The analysis of the chemical composition of the leaves of P. pseudocaryophyllus (Gomes) L.R. Landrum resulted in the identification of 30 components, including eugenol; cineole and the limonene were majority substances of its composition. The results obtained in the disk test broadcast showed an inhibition halo only for S. aureus. In the macrodilution test, the essential oil from leaves of P. pseudocaryophyllus showed antimicrobial activity for S. aureus and E. faecalis in concentration of 20% v/v and for P. aeruginosa in this concentration there was no inhibition. The results found in this experiment contribute and lead to too much research to the development of herbal remedies in the dental area.
Palavras-chave: Plantas medicinais
Essências e óleos essenciais
Pimenta pseudocaryophyllus
CNPq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Universidade Positivo
Sigla da Instituição: UP
Departamento: Pós-Graduação
Programa: Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Industrial
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/2594
Data do documento: 2015
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